北海道恵庭産 枝豆大豆 800g【柔らかく甘い良質なたんぱく質】

¥1,790

※全国送料無料商品です。

はじめまして。
北海道ならではの食品を販売している「札幌マルシェ サンディーズ」です。

当店は北海道に根ざし、北海道で獲れたものや北海道で加工されたもの、北海道ならではの食品をご用意しております。
みなさまに自慢の北海道グルメをご利用いただくことで、食品ロス対策だけでなく、原料を卸してくれる問屋さんや、製造を行う加工場などの雇用の維持にもつながれば幸いです。

また、生活様式の変化により食を楽しむ機会が失われている方々に、ご自宅でも北海道の味覚を楽しんでいただくことで、お品物とともに楽しい時間をお届けできるよう心がけてまいります。

▼フードロスの背景
新型コロナウイルスによる経済活動の変化により、販売店はもちろん、商品をつくる製造の場も多大なる影響を受けており、常に商品提供の場を求めている状況です。

▼商品内容
恵庭市および周辺の農家さんが丹精込めて枝豆大豆をお届けします。

大豆は「畑の肉」とも呼ばれ、とても豊富なタンパク質を含むことから健康的な食材とされています。
醤油や味噌など日本人には欠かせない調味料の原料としてはもちろん、豆腐や納豆など世界的にも
ヘルシーとされる日本食の中心的な食材です。

様々な大豆製品が手軽に購入できる世の中ですが、せっかくの健康的な食材ですから素材にもこだわってみませんか?
日本最大の産地「北海道」から良質な大豆をお届けいたします。

常温で保存も効き、様々な料理にも活用できる万能の大豆をぜひご利用ください。

○枝豆大豆とは
枝豆とは元々、大豆を未熟な若いうちに収穫したもので主に塩茹でをして食べられています。
つまり枝豆=大豆ということですね。
完全に育ち切る前に収穫をする分、柔らかさと甘みを楽しめます。

「枝豆大豆」とは、この柔らかさと甘みに特化した枝豆専用に改良された大豆です。
成長が早く柔らかく甘みがあるため現在流通する枝豆の大半が「枝豆専用の大豆」で作られています。

○日本一の大豆生産地「北海道」
北海道は大豆の一大産地であり、日本全体の4分の1ほどの生産量を誇るとされています。
極端な暑さにも寒さにも強くない作物のため、様々な地方で育てられますが地域によって種まきの時期が異なります。

北海道では比較的早い5月頃から種まきが行われますが、この時期は他の地域に比べて日照時間が長く大豆の生育には最適とされています。

○大豆の食べ方について
大豆といえば煮物が一般的ですが、炒め物やスープなど様々な料理にご活用いただけます。
茹でたものをじゃがいもと一緒に潰してコロッケにしたり、他の具材と一緒に煮込んでカレーを作るのもオススメです。

また、数時間水に漬けて戻したものを塩茹でするだけでも美味しく召し上がれます。

○調理後の保存について
調理済みの大豆の保存は冷蔵で3〜4日とされています。
ジッパー付きの保存袋などに入れて冷凍をすることで1ヶ月程度保存することができます。

▼商品情報
恵庭産 黒豆 800g前後
・定価2,090円相当のところ、約15%オフの価格1,790円で販売させていただきます。

▼賞味期限・保存方法
【保存方法】常温保存
*高温多湿をさけ、冷暗所への保存をお願いいたします。
【賞味期限】常温で長期保存が可能です。

▼配送
・クリックポストにて発送いたします。
・ご注文翌日から10営業日以内に発送いたします。

▼決済方法
・クレジットカード(JCB、AMEX、VISA、Mastercard)
・銀行振込/コンビニ決済・Pay-easy
・キャリア払い(docomo、au、ソフトバンク/ワイモバイル)

※銀行振込/コンビニ決済・Pay-easyでお支払いのお客様へ
お支払確認後に出荷手続きを行わせていただきます。ご注文後は速やかにご入金をお願い申し上げます。
※キャンセルについて
商品購入確定後のキャンセルは出来ません。またお客様都合での返品・交換・返金は出来ませんのでご了承下さい。
※商品について
商品ご到着の際、万が一商品に瑕疵がある場合、商品説明と実際の商品が異なる場合に関しては、お問い合わせフォームまでご連絡下さい。
※長期不在時の商品受取り不可について
配送業者様による商品保管期限は1週間です。期限をすぎると商品は出品者様のお手元に戻り、商品の品質担保と配送の観点から再配送と返金することは出来ません。

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