北海道恵庭産 黒豆 800g【健康食材がもったいない】

¥1,790

※全国送料無料商品です。

はじめまして。
北海道ならではの食品を販売している「札幌マルシェ サンディーズ」です。

当店は北海道に根ざし、北海道で獲れたものや北海道で加工されたもの、北海道ならではの食品をご用意しております。
みなさまに自慢の北海道グルメをご利用いただくことで、食品ロス対策だけでなく、原料を卸してくれる問屋さんや、製造を行う加工場などの雇用の維持にもつながれば幸いです。

また、生活様式の変化により食を楽しむ機会が失われている方々に、ご自宅でも北海道の味覚を楽しんでいただくことで、お品物とともに楽しい時間をお届けできるよう心がけてまいります。

▼フードロスの背景
新型コロナウイルスによる経済活動の変化により、販売店はもちろん、商品をつくる製造の場も多大なる影響を受けており、常に商品提供の場を求めている状況です。

▼商品内容
恵庭市および周辺の農家さんが丹精込めて黒豆をお届けします。

黒豆は正式には黒大豆といい、黒皮種の大豆のことです。
表面に光沢があり、見た目にも綺麗ですね。
調理の際に煮崩れが少ないことから煮たり蒸したりするのにとても向いています。

大豆の一種ということもあり、高タンパクで食物繊維も豊富でイソフラボンやアントシアニンなどのポリフェノールが含まれている健康的な食材といえます。

おせち料理にも使われる黒豆ですが「まめ」という言葉には元気や健康などという意味もあり、まめに働くとか、まめに暮らすなどの語呂合わせからも古くから伝わる縁起物として欠かせないもの食材です。

○日本一の黒豆生産地「北海道」
黒大豆の作付面積は現在、明確な統計はとれらていないようですが農林水産省が行う独自調査からの推計によると1位の北海道は2位の兵庫県の2倍近い作付面積とされています。

黒豆(黒大豆)は大豆の一種ですが、大豆自体の生産量が他県の数倍ある北海道ですから必然的に日本一の生産地となっています。

○黒豆の食べ方について
味がしっかりと染み込むまでじっくり煮る「煮豆」で食べられることが多いですが、塩茹でして食べるのもオススメです。

○調理後の保存について
調理済みの黒豆の保存は冷蔵で3〜4日とされています。
ジッパー付きの保存袋などに入れて冷凍をすることで1ヶ月程度保存することができます。

▼商品情報
恵庭産 黒豆 800g前後
・定価2,090円相当のところ、約15%オフの価格1,790円で販売させていただきます。

▼賞味期限・保存方法
【保存方法】常温保存
*高温多湿をさけ、冷暗所への保存をお願いいたします。
【賞味期限】常温で長期保存が可能です。

▼配送
・クリックポストにて発送いたします。
・ご注文翌日から10営業日以内に発送いたします。

▼決済方法
・クレジットカード(JCB、AMEX、VISA、Mastercard)
・銀行振込/コンビニ決済・Pay-easy
・キャリア払い(docomo、au、ソフトバンク/ワイモバイル)

※銀行振込/コンビニ決済・Pay-easyでお支払いのお客様へ
お支払確認後に出荷手続きを行わせていただきます。ご注文後は速やかにご入金をお願い申し上げます。
※キャンセルについて
商品購入確定後のキャンセルは出来ません。またお客様都合での返品・交換・返金は出来ませんのでご了承下さい。
※商品について
商品ご到着の際、万が一商品に瑕疵がある場合、商品説明と実際の商品が異なる場合に関しては、お問い合わせフォームまでご連絡下さい。
※長期不在時の商品受取り不可について
配送業者様による商品保管期限は1週間です。期限をすぎると商品は出品者様のお手元に戻り、商品の品質担保と配送の観点から再配送と返金することは出来ません。

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