近江牛上質切り落とし500g(250g×2)【ブランド牛の切り落としがもったいない】

¥4,968

※送料無料(北海道、沖縄、離島は別料金)

▼近江牛上質切り落とし1kgはこちら
https://www.moottainai.com/items/64600237
はじめまして。大阪にて問屋を営んでいる「カンキョウ」と申します。

▼フードロスの背景
コロナの影響で出荷量が減り多くの在庫を抱えています。仕入れた原料も賞味期限が短くなりますので、期間限定・特別価格でご案内致します。

▼商品内容
「近江牛」とは黒毛和種の和牛が滋賀県内で最も長く肥育された場合に許される呼称であり、その牛からとれる牛肉にも用いられる呼称です。 江戸時代、将軍家に献上されるなど400年の歴史のある最も古いブランド牛です。(神戸牛:約130年、松阪牛:100年)

近江の歴史が生んだ深みある味わい、伝統の味わい「近江牛」。そのとろけるような美味しさは、全国で高い評価を受けています。 滋賀県内には9市5町に59牧場があり、年間わずか6,000頭に限られます。 その分、牛一頭一頭に対して生産者としての拘りと技術を持って飼育しています。 近江牛の特徴は、きめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂、芳醇な香りを持ち合わせています。 また近江牛はオレイン酸が豊富で、脂の溶けだす温度が低く、さっと炙って岩塩をふるだけで口の中で芳醇な味が完成します。

今回お届けするものは、余った部位のブロックを集めてスライス加工したものです。すき焼きやしゃぶしゃぶ、カレー、牛丼の具などでお楽しみください。また、250gと小分けにいたしましたので使い勝手がよく、保存もしやすくなっております。

指定牧場が多数あり、量を取り扱っているので品質が安定し、コストを抑えられます。
この品質にしてこの価格♪超お買い得!この機会に是非ご賞味ください。

▼商品情報
近江牛上質切り落とし

・内容量:500g(250g×2パック)
・原材料:モモ、ウデ(近江牛)

▼消費期限/保存方法
・消費期限:製造日より180日
・冷凍(‘-18℃以下で保存)

▼配送
・ヤマトまたは佐川急便(クール冷凍)にて発送いたします。
・ご注文から10営業日以内で発送いたします。
・指定日不可のためご了承ください。

▼決済方法
・クレジットカード(JCB、AMEX、VISA、Mastercard)
・銀行振込/コンビニ決済・Pay-easy
・キャリア払い(docomo、au、ソフトバンク/ワイモバイル)

※銀行振込/コンビニ決済・Pay-easyでお支払いのお客様へ
お支払確認後に出荷手続きを行わせていただきます。ご注文後は速やかにご入金をお願い申し上げます。
※キャンセルについて
商品購入確定後のキャンセルは出来ません。またお客様都合での返品・交換・返金は出来ませんのでご了承下さい。
※商品について
商品ご到着の際、万が一商品に瑕疵がある場合、商品説明と実際の商品が異なる場合に関しては、お問い合わせフォームまでご連絡下さい。
※長期不在時の商品受取り不可について
配送業者様による商品保管期限は1週間です。期限をすぎると商品は出品者様のお手元に戻り、商品の品質担保と配送の観点から再配送と返金することは出来ません。

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