水耕小ねぎ(万能ねぎ)2㎏【使い勝手抜群!薬味だけじゃもったいない】

¥1,500

※大変申し訳ございませんが、本商品は「本州エリアのみ」が配送対象となっております。
※必ず事前に送料をご確認ください。

はじめまして、グリーンファーム落合と申します。
千葉県八街市で100年以上専業農家として、スイカや落花生、トマト、パクチーなど20品目以上の野菜生産を行っています。
季節の野菜を安心・安全に栽培し、本当に美味しい食べ頃で直接お届けしています。

▼フードロスの背景
出荷量と生育量が合わない場合、大量の廃棄が発生しております。ぜひMOOTTAINAIを有効に活用できればと考えました。
年間通じて、仲卸さまへの出荷がほとんどで30tほど生産しておりますが、このうち少なくとも3t程度は廃棄になっている状況です。

▼商品内容
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根切り・泥落とし。未カットの新鮮なままお届け!
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料理の彩りや薬味としても重宝する小ねぎ。一部では”万能ねぎ”とも呼ばれ、いろいろな料理に重宝されています。

特に水耕栽培で育てた小ねぎは、匂いが控えめで、すっきりとした味わい。生でも食べられます。

当農場は、1992年(平成4年)から水耕栽培による生産を本格的に行っており、様々なノウハウを持っています。
もちろん失敗も多数。。。

でも、その失敗から学び、深井戸からくみ上げた天然井戸水と徹底的に化学肥料を抑えた栽培方法を確立し、安定的な収量を確保できるようになりました。

我が家では、小ねぎを小口切りにしてタッパーに作りおいておき、お味噌汁や卵焼き、納豆などの朝ごはんのお供にそのまま加えて食べています。
スープや煮物にもたっぷりと入れてみてください。水耕なのでねぎ独特の匂いがお料理を邪魔してしまう事もありません。

小ねぎを主役としたナムルや酢味噌和えもおいしいですよね。

豚肉や長めに切った小ねぎを塩とレモン汁でさっぱりと炒めた「豚肉の塩レモン炒め」は、私のお気に入りの晩酌のつまみです。ぜひお試しください!!

▼商品情報
小ねぎ(根切り、泥落とし) 2㎏
・定価2,200円相当のところ、約32%オフのレスキュー価格1,500円で販売させていただきます。

▼消費期限/保管方法
・賞味期限:ご家庭の冷蔵庫で約2週間ほどです。あまり日を空けずお召し上がりください。
・保存方法:まとめて小口切りにしてしまいます。タッパーに入れて冷蔵庫に入れておけば必要な時にすぐに使えて便利です。

▼配送
・ヤマト運輸(5/20~10/20はクール便)で配送いたします。
・ご入金から10営業日以内に発送いたします。
・時間指定のみ対応可能です。ご希望の方は、備考欄にご希望の時間帯をご記載ください(以下より選択可能です)
【午前中 / 14時〜16時 / 16時〜18時 / 18時〜20時 / 19時〜21時】(日付指定は対応できかねます。)

▼決済方法
・クレジットカード(JCB、AMEX、VISA、Mastercard)
・銀行振込/コンビニ決済・Pay-easy
・キャリア払い(docomo、au、ソフトバンク/ワイモバイル)

※銀行振込/コンビニ決済・Pay-easyでお支払いのお客様へ
お支払確認後に出荷手続きを行わせていただきます。ご注文後は速やかにご入金をお願い申し上げます。
※キャンセルについて
商品購入確定後のキャンセルは出来ません。またお客様都合での返品・交換・返金は出来ませんのでご了承下さい。
※商品について
商品ご到着の際、万が一商品に瑕疵がある場合、商品説明と実際の商品が異なる場合に関しては、お問い合わせフォームまでご連絡下さい。
※長期不在時の商品受取り不可について
配送業者様による商品保管期限は1週間です。期限をすぎると商品は出品者様のお手元に戻り、商品の品質担保と配送の観点から再配送と返金することは出来ません。

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