はも鍋セット【大量在庫の旬のはも鍋セットがもったいない】

¥4,980

※送料無料商品です。(北海道、沖縄、離島は除く)

はじめまして。
大阪で食品を扱っている「クロスクリエイト」と申します。

▼フードロスの背景
はもは夏頃に旬を迎える魚で、関西地方でよく食べられる魚です。京都では精のつく京料理として欠かせない存在となっています。そんな中、関西の各料理店で取り扱いをされていた「はも鍋」ですが、コロナウイルスによる飲食店の時短の影響により、各料理店に卸すはも鍋セットを沢山余らせてしまっております。このままでは、廃棄となってしまうのでこちらへ出品いたしました。

▼商品内容
こちらのはも鍋セットは、国産のはもを骨切りした身と、76%がはもで出来ているつみれ、焼き鱧出汁をセットにしたものです。
「骨切り」とは、長くて硬い小骨が非常い多いはもの身に、皮を切らないよう細かい切込みを入れ、小骨を切断していく調理法です。
また鍋セットに同梱する出汁は焼いたはもからとった出汁を粉末状にしたものです。ご自宅でお野菜をご用意頂きましたら、すぐに鱧鍋としてお召し上がりいただけます。

▼商品情報
・鱧身350g、つみれ20g×8個、焼鱧出汁5g×5包

▼賞味期限・保存方法
・賞味期限:製造日より90日
・冷凍(−18℃以下)での保存をお願いします。

▼配送
・ヤマトクール便(冷凍)にて発送いたします。
・ご入金から10営業日以内に発送いたします。
・日時指定不可となっております。ご了承ください。

▼決済方法
・クレジットカード(JCB、AMEX、VISA、Mastercard)
・銀行振込/コンビニ決済・Pay-easy
・キャリア払い(docomo、au、ソフトバンク/ワイモバイル)

※銀行振込/コンビニ決済・Pay-easyでお支払いのお客様へ
お支払確認後に出荷手続きを行わせていただきます。ご注文後は速やかにご入金をお願い申し上げます。
※キャンセルについて
商品購入確定後のキャンセルは出来ません。またお客様都合での返品・交換・返金は出来ませんのでご了承下さい。
※商品について
商品ご到着の際、万が一商品に瑕疵がある場合、商品説明と実際の商品が異なる場合に関しては、お問い合わせフォームまでご連絡下さい。
※長期不在時の商品受取り不可について
配送業者様による商品保管期限は1週間です。期限をすぎると商品は出品者様のお手元に戻り、商品の品質担保と配送の観点から再配送と返金することは出来ません。

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      • Okinawa ¥1,000
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